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Restaurants mit der Spezialität Fisch

Ein gutes Fischrestaurant zu finden ist nicht so leicht. Zwar gibt es zahlreiche Lokalitäten, in denen Meerestiere serviert werden, doch braucht es zur Zubereitung der Spezialität Fisch einen Koch, der Erfahrung hat und am besten auf verschiedene Sorten spezialisiert ist. Einen Fisch darf man nur sanft braten, damit sich seine feine Struktur nicht auflöst. Sein Fleisch ist meist sehr zart, zerfällt daher beim Garvorgang schnell. Beim Braten muss die Temperatur so gewählt sein, dass der Fisch langsam seine optimale Garstufe erreicht, bei der er im Inneren noch glasig und saftig ist. Das gelingt nicht in jedem Fischrestaurant, daher haben wir eine Liste mit Orten erstellt, an denen man den besten Fisch im Restaurant serviert bekommt. In diesen Häusern arbeiten routinierte Köche, die sicherstellen, dass die Gäste dort genüsslich Fisch essen können, dazu einen eleganten Wein serviert bekommen und einen Abend erleben, der wahre Gaumenfreuden bietet und in positiver Erinnerung bleibt.


Panoramarestaurant

Panoramarestaurant

Quellenstrasse 30
5330 Bad Zurzach

Restaurant Zurzacherhof

Restaurant Zurzacherhof

Dr.-Martin-Erb-Strasse 5
5330 Bad Zurzach

Restaurant

Restaurant "Zum Sternen"

Oberdorfstrasse 1
5445 Eggenwil

Asian Nights Karaoke Bar

Asian Nights Karaoke Bar

Wagistrasse 10
8952 Schlieren

Ban Thai Restaurant

Ban Thai Restaurant

Wachtstrasse 9
8134 Adliswil

Bumanns Chesa Pirani

Bumanns Chesa Pirani

Via Chantunela 15
7522 La Punt-Chamues-ch

Don Pincho

Don Pincho

St.Johanns-Vorstadt 58
4056 Basel

fresh Restaurant & Lounge

fresh Restaurant & Lounge

Hauptstrasse 107
4147 Aesch

Gasthaus und Motel zum Kantonsschild

Gasthaus und Motel zum Kantonsschild

Hauptstrasse 24
3215 Gempenach

Hotel & Restaurant Sonne

Hotel & Restaurant Sonne

Marktgasse 1
5620 Bremgarten

Hôtel Palafitte

Hôtel Palafitte "Le Colvert"

route des Gouttes-d`Or 2
2000 Neuchâtel

Hotel Restaurant Schwert

Hotel Restaurant Schwert

Im Dorf 20
8752 Näfels

Hotel Römerturm

Hotel Römerturm

Kerenzerbergstrasse 104
8757 Filzbach

Hotel Waldheim Risch

Hotel Waldheim Risch

Rischerstrasse 27
6343 Rotkreuz

Hotel-Restaurant Christiania

Hotel-Restaurant Christiania

Untergstaad 26
3780 Gstaad

Leonto Restaurant

Leonto Restaurant

Talstrasse 3
7270 Davos Platz

Limpach`s Restaurant & Events

Limpach`s Restaurant & Events

Unterdorfstrasse 8
4587 Aetingen

Osteria Grütli Càmedo / Centovalli

Osteria Grütli Càmedo / Centovalli

Via Cantonale
6659 Camedo

Restaurant Aux Trois Amis

Restaurant Aux Trois Amis

Untergasse 17
2514 Ligerz

Restaurant Belvédère

Restaurant Belvédère

Promenade 89
7270 Davos Platz