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Gasthof Ochsen

Waldburger Urs und Graf-Carisch

Hauptstrasse 11
6418 Rothenthurm

041 838 11 09

041 838 13 11

Beschreibung
Herzlich Willkommen im Gasthof Ochsen Rothenthurm
Das malerische Dorf Rothenthurm lockt dank seinem Hochmoor, Naturfreunde, Wanderer und Wintersportler in das auf 900 M.ü.M. gelegene Hochtal.
Das Wirtshaus Ochsen blickt auf eine lange und interessante Geschichte zurück. So wird berichtet, dass es während des Franzosenkrieges von 1798 als Verwundeten-Nest verwendet wurde.

In den Jahren 1830 bis 1850 wurde der heutige Gasthof Ochsen getreu dem Stil des Biedermeiers, im Zentrum des Dorfs Rothenthurm erbaut.
Um 1877 gliederten sich die erste Postablage mit Telegraphendienst und ein Kolonialwarenladen in den Gasthof ein. Dadurch entwickelte sich der Ochsen zu einem Ort der Begegnung und zu einem beliebten Treffpunkt auf...
Weitere Informationen
Herzlich Willkommen im Gasthof Ochsen Rothenthurm
Das malerische Dorf Rothenthurm lockt dank seinem Hochmoor, Naturfreunde, Wanderer und Wintersportler in das auf 900 M.ü.M. gelegene Hochtal.
Das Wirtshaus Ochsen blickt auf eine lange und interessante Geschichte zurück. So wird berichtet, dass es während des Franzosenkrieges von 1798 als Verwundeten-Nest verwendet wurde.

In den Jahren 1830 bis 1850 wurde der heutige Gasthof Ochsen getreu dem Stil des Biedermeiers, im Zentrum des Dorfs Rothenthurm erbaut.
Um 1877 gliederten sich die erste Postablage mit Telegraphendienst und ein Kolonialwarenladen in den Gasthof ein. Dadurch entwickelte sich der Ochsen zu einem Ort der Begegnung und zu einem beliebten Treffpunkt auf der Strecke von Schwyz nach Rapperswil.

1937 erlebte das Gebäude seine letzte grosse Veränderung und es entstand der Gasthof Ochsen, der bis heute in Rothenthurm steht.
Am 23. März 2006 fügten wir uns in die spannende Geschichte des Gasthof Ochsen ein und sind sehr stolz, solch ein geschichtsträchtiges Denkmal der Vergangenheit führen zu dürfen.

Hier verwöhnen und verköstigen wir Sie mit einer Auswahl aus der Schweizer und der orientalischen Küche. Wenn wir mit unseren Sinnen in die Zukunft schweifen, dann wollen wir im Guten in der Vergangenheit erwähnt werden.

Ihre Gastgeber
Shahid Ikram und das Ochsenteam



Indische und pakistanische Spezialitäten sowie feine regionale Küche.

Das beste, was die Tafel des orientalischen Subkontinents zu bieten hat! Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen, reservieren Sie online.

Das Wirtshaus Ochsen blickt auf eine lange und interessante Geschichte zurück. So wird berichtet, dass es während des Franzosenkrieges von 1798 als Verwundeten-Nest verwendet wurde.

In unseren gemütlichen Räumlichkeiten, bieten wir Ihnen zahlreiche regionale und internationale Speisen und Getränke an. Wir sind uns sicher, das Sie in unserem Hause einen Platz finden, der Ihren Wünschen entspricht. Im Sommer verfügt unsere Gartenwirtschaft zusätzlich bis zu 40 Sitzplätze.

Egal, ob für Hochzeiten, Taufen, Vereinsanlässe oder Tagesseminare unser rustikaler Saal steht für 80-90 Gäste (unterteilbar) zur Verfügung.

Unsere Zimmer verfügen über:

WC
Dusche
TV/ Radio

Einzelzimmer 75 CHF / Zimmer inkl. Frühstück
Doppelzimmer 120 CHF / Zimmer inkl. Frühstück



Vorspeisen
Frische Salate der Saison
Gartenkräuter und hausgemachter Dressing Sfr. 9,50
Gemischter Gärtnersalat
sautierte Pilze mit Zwiebeln und Kräutern Sfr. 12,50
6 Stck. Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter überbacken, Knoblauchtoast Sfr. 16,50
Carpaccio vom Rinderfilet
Trüffelöl und gehobelter Parmesan Sfr. 19,50
Suppen
Passierte Kartoffelsuppe
mit Rahm, Brotcroutons Sfr. 8,50
Rinderkraftbrühe
mit Flädle Sfr. 8,50
Suppe von Kürbis und Kastanie
geröstete Kürbiskerne Sfr. 9,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

Fleischgerichte
Pouletbrust in Butter gebraten
glasiertes Fenchelgemüse, Zitronensauce, Herzoginkartoffeln Sfr. 24,50
Zürcher Geschnetzeltes
Rahmsauce mit frischen Pilzen, Berner Rösti Sfr. 32,50
Cordon bleu vom Schwein
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites Sfr. 31,00
Entrecôte „Café de Paris“
in würziger Kräuterbutter, gegrillte Tomate, Pommes frites Sfr. 37,00
Rehschnitzel in Holundersauce
Rosenkohl, Rotkohl, glasierte Kastanien, Schupfnudeln Sfr. 36,00
Hirschentrecôte in Lebkuchensauce
Rosenkohl, Rotkohl, glasierte Kastanien, Kartoffelkrapfen Sfr. 38,00

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

Vegetarische Gerichte
Herbstliches Gemüse
Rotkohl, Rosenkohl und frische Pilze, Schupfnudeln Sfr. 21,00
Hausgemachte Ricotta Gnocchi
in Thymianbutter geschwenkt, Dörrtomaten Sfr. 23,00
Fischgerichte
Eglifilets in Mandelbutter gebraten
auf Blattspinat, Peterlikartoffeln Sfr. 28,50
Riesencrevetten in Olivenöl gebraten
mit frischem Knoblauch, Tagliatelle à la créme Sfr. 33,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Vorspeisen
Pakora
Gemüsestreifen in Linsenmehl ausgebacken Sfr. 9,50
Samosa
Knusprige Teigblätter gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln, Zwiebeln Sfr. 11,00
Seekh Kebab
Gebratene Hackfleischspiesschen mit indischen Gewürzen Sfr. 13,50
Murgh Kebab
Poulethackfleisch am Spiess, Paprika und Zwiebeln Sfr. 12,50
Jhinga Masala
Gebratene Crevetten in Currysauce, Tomaten und Zwiebeln Sfr. 16,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Salate und Suppen
Gujarati Salat
nach indischer Art, Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch Sfr. 11,00
Tomato Shorba
Tomatencremesuppe mit indischen Gewürzen und Kokosnuss Sfr. 9,50
Daal Shorba
hausgemachte Linsensuppe Sfr. 9,50
Palak Shorba
traditionelle pakistanische Spinatsuppe, püriert Sfr. 9,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Hauptgerichte
Beef Bhuna Gosht
Gebratene Rindfleischwürfel mit Boxhornklee, Tomate und Paprika Sfr. 29,00
Beef Vindaloo
Rindfleisch und Kartoffeln in Zwiebel-Currysauce scharf gewürzt Sfr. 27,50
Gosht Gobi
Lammschulter geschmort nach pakistanischer Art, Blumenkohl Sfr. 27,50
Gosht Allu
Lammschulter und Kartoffeln in Currysauce, scharf gewürzt Sfr. 28,50
Gosht Saag
Lammwürfel geschmort in würzigem Rahmspinat Sfr. 27,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

ab 2 Personen servieren wir Ihnen etwas ganz Besonderes
Handi Gosht
Lammschulter geschmort mit „Handi Gewürzen“
pakistanische Zwiebel-Currysauce
Sfr. 29,50
*
Karahi Gosht
Lammwürfel mit „Kahari Gewürzen“ und Ingwer,
pikante Joghurtsauce
Sfr. 29,50
*
Murg Handi
Streifen von zarter Pouletbrust mit „Handi Gewürzen“ mariniert,
pakistanische Zwiebel-Currysauce
Sfr. 29,50
*
Murg Kahari
Sreifen von zarter Pouletbrust mit „Kahari Gewürzen“ mariniert,
herzhafte Joghurtsauce
Sfr. 29,50
Die Preise verstehen sich pro Person – Zubereitung in ca. 20 Minuten

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Hauptgerichte vom Geflügel
Murg Curry
Pouletbrust marniert in pakistanischer Currysauce Sfr. 21,00
Murg Daal
Pouletbrust herzhaft gewürzt, mit roten Linsen Sfr. 22,50
Murg Saag
Pouletbrust geschmort mit jungem Blattspinat Sfr. 25,50
Murg Coconut
Pouletbruststreifen in Kokosnussrahmsauce Sfr. 24,50
Murg Ginger
Pouletbrust in Streifen mit Ingwer, geschmelzter Tomate Sfr. 23,50
Murg Badami
Gegrillte Pouletbrust in würziger Mandelrahmsauce Sfr. 23,50
Murg Jalfrezi
Gegrillte Pouletbrust süss-sauer, Tomatenrahmsauce und frische Früchte Sfr. 28,50
Murg Makhani
Gegrillte Pouletbrust in süss- saurer Gewürzsauce, in Rahm Sfr. 27,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Tandoori Gerichte
Die Zutaten werden in vielen Gewürzen mariniert, in einem Tonofen gegart und serviert,
Zubereitung in ca. 20 Minuten
Murg Tikka
Würfel von zarter Pouletbrust mit Zitrone,
Ingwer und Koriander gewürzt, Grillgemüse
Sfr. 26,00
Murg Tandoori
Poulet-Keule mit Zitrone, Ingwer und Koriander gewürzt,
Grillgemüse
Sfr. 25,00
Lamm Tandoori
Lammschulter in Würfel, mit pakistanischen Gewürzen mariniert,
Paprika und Zwiebeln
Sfr. 32,00
Jhinga Tandoori
Crevetten mariniert in Zitrone und indischen Gewürzen,
Paprika und Zwiebeln
Sfr. 32,50

seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Fischgerichte
Jhinga Masala
Riesencrevetten gegrillt, gebratene Paprika, Tomaten, Zwiebeln Sfr. 32,50
Machli Jalfrezi
Dorschfilet in süss-saurer Sauce, frische Früchte Sfr. 28,50
Vegetarische Gerichte
Tarka Daal
Bunte Linsen und Zwiebeln in Currysauce Sfr. 19,50
Sahai Chana
Kichererbsen in pikanter Zwiebel-Currysauce Sfr. 19,50
Naulakha Spezial
Frische Saisongemüse vom Markt nach indischer Art zubereitet Sfr. 21,50
Bhindi Masala
Gebratenes Okra-Gemüse in Zwiebelsauce, Tomaten Sfr. 21,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Indische und pakistanische Fladenbrote aus eigener und frischer Herstellung
im Tonofen gebacken
Chapati
Aus grobem Weizenmehl Sfr. 4,00
Naan
Köstliches Brot aus Hefeteig Sfr. 5,50
Garlic Naan
Köstliches Brot aus Hefeteig mit Knoblauch Sfr. 6,00
Beilagen
Basmatireis Sfr. 4,50
Reis mit indischen Gewürzen Sfr. 6,50
Frische Gemüse der Saison Sfr. 9,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

Dessert
Dreierlei Eiscreme
Rahm-Caramel-Sauce Sfr. 12,00
Hausgemachte Apfelküchle in Zimtzucker
Mandelsahne und Vanilleglace Sfr. 14,50
Geeiste Schokoladenmousse
auf Joghurtsauce, frische Früchte Sfr. 15,00
Coupe Danemark
Vanilleglace und heisse Mandelschokolade Sfr. 11,00
Salat von Banane und Lychees in Cointreau
Walnusseiscreme und Sahne Sfr. 12,50
Khir
Reispudding mit Trockenfrüchten und Kardamon Sfr. 11,00
Kela
gebackene Banane an Orangen-Honig-Sauce Sfr. 12,50
Mango Kulfi
halbgefrorenes Glace nach indischer Art mit Früchtevariation Sfr. 12,50
Weitere Informationen
Dieser Gastrobetrieb wird kostenlos aufgeführt. Wenn Sie der Inhaber dieses Betriebes sind, haben Sie die Möglichkeit diesen Eintrag zu ergänzen.

Weitere Informationen
Beschreibung
Herzlich Willkommen im Gasthof Ochsen Rothenthurm
Das malerische Dorf Rothenthurm lockt dank seinem Hochmoor, Naturfreunde, Wanderer und Wintersportler in das auf 900 M.ü.M. gelegene Hochtal.
Das Wirtshaus Ochsen blickt auf eine lange und interessante Geschichte zurück. So wird berichtet, dass es während des Franzosenkrieges von 1798 als Verwundeten-Nest verwendet wurde.

In den Jahren 1830 bis 1850 wurde der heutige Gasthof Ochsen getreu dem Stil des Biedermeiers, im Zentrum des Dorfs Rothenthurm erbaut.
Um 1877 gliederten sich die erste Postablage mit Telegraphendienst und ein Kolonialwarenladen in den Gasthof ein. Dadurch entwickelte sich der Ochsen zu einem Ort der Begegnung und zu einem beliebten Treffpunkt auf...
Weitere Informationen
Herzlich Willkommen im Gasthof Ochsen Rothenthurm
Das malerische Dorf Rothenthurm lockt dank seinem Hochmoor, Naturfreunde, Wanderer und Wintersportler in das auf 900 M.ü.M. gelegene Hochtal.
Das Wirtshaus Ochsen blickt auf eine lange und interessante Geschichte zurück. So wird berichtet, dass es während des Franzosenkrieges von 1798 als Verwundeten-Nest verwendet wurde.

In den Jahren 1830 bis 1850 wurde der heutige Gasthof Ochsen getreu dem Stil des Biedermeiers, im Zentrum des Dorfs Rothenthurm erbaut.
Um 1877 gliederten sich die erste Postablage mit Telegraphendienst und ein Kolonialwarenladen in den Gasthof ein. Dadurch entwickelte sich der Ochsen zu einem Ort der Begegnung und zu einem beliebten Treffpunkt auf der Strecke von Schwyz nach Rapperswil.

1937 erlebte das Gebäude seine letzte grosse Veränderung und es entstand der Gasthof Ochsen, der bis heute in Rothenthurm steht.
Am 23. März 2006 fügten wir uns in die spannende Geschichte des Gasthof Ochsen ein und sind sehr stolz, solch ein geschichtsträchtiges Denkmal der Vergangenheit führen zu dürfen.

Hier verwöhnen und verköstigen wir Sie mit einer Auswahl aus der Schweizer und der orientalischen Küche. Wenn wir mit unseren Sinnen in die Zukunft schweifen, dann wollen wir im Guten in der Vergangenheit erwähnt werden.

Ihre Gastgeber
Shahid Ikram und das Ochsenteam



Indische und pakistanische Spezialitäten sowie feine regionale Küche.

Das beste, was die Tafel des orientalischen Subkontinents zu bieten hat! Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen, reservieren Sie online.

Das Wirtshaus Ochsen blickt auf eine lange und interessante Geschichte zurück. So wird berichtet, dass es während des Franzosenkrieges von 1798 als Verwundeten-Nest verwendet wurde.

In unseren gemütlichen Räumlichkeiten, bieten wir Ihnen zahlreiche regionale und internationale Speisen und Getränke an. Wir sind uns sicher, das Sie in unserem Hause einen Platz finden, der Ihren Wünschen entspricht. Im Sommer verfügt unsere Gartenwirtschaft zusätzlich bis zu 40 Sitzplätze.

Egal, ob für Hochzeiten, Taufen, Vereinsanlässe oder Tagesseminare unser rustikaler Saal steht für 80-90 Gäste (unterteilbar) zur Verfügung.

Unsere Zimmer verfügen über:

WC
Dusche
TV/ Radio

Einzelzimmer 75 CHF / Zimmer inkl. Frühstück
Doppelzimmer 120 CHF / Zimmer inkl. Frühstück



Vorspeisen
Frische Salate der Saison
Gartenkräuter und hausgemachter Dressing Sfr. 9,50
Gemischter Gärtnersalat
sautierte Pilze mit Zwiebeln und Kräutern Sfr. 12,50
6 Stck. Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter überbacken, Knoblauchtoast Sfr. 16,50
Carpaccio vom Rinderfilet
Trüffelöl und gehobelter Parmesan Sfr. 19,50
Suppen
Passierte Kartoffelsuppe
mit Rahm, Brotcroutons Sfr. 8,50
Rinderkraftbrühe
mit Flädle Sfr. 8,50
Suppe von Kürbis und Kastanie
geröstete Kürbiskerne Sfr. 9,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

Fleischgerichte
Pouletbrust in Butter gebraten
glasiertes Fenchelgemüse, Zitronensauce, Herzoginkartoffeln Sfr. 24,50
Zürcher Geschnetzeltes
Rahmsauce mit frischen Pilzen, Berner Rösti Sfr. 32,50
Cordon bleu vom Schwein
mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites Sfr. 31,00
Entrecôte „Café de Paris“
in würziger Kräuterbutter, gegrillte Tomate, Pommes frites Sfr. 37,00
Rehschnitzel in Holundersauce
Rosenkohl, Rotkohl, glasierte Kastanien, Schupfnudeln Sfr. 36,00
Hirschentrecôte in Lebkuchensauce
Rosenkohl, Rotkohl, glasierte Kastanien, Kartoffelkrapfen Sfr. 38,00

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

Vegetarische Gerichte
Herbstliches Gemüse
Rotkohl, Rosenkohl und frische Pilze, Schupfnudeln Sfr. 21,00
Hausgemachte Ricotta Gnocchi
in Thymianbutter geschwenkt, Dörrtomaten Sfr. 23,00
Fischgerichte
Eglifilets in Mandelbutter gebraten
auf Blattspinat, Peterlikartoffeln Sfr. 28,50
Riesencrevetten in Olivenöl gebraten
mit frischem Knoblauch, Tagliatelle à la créme Sfr. 33,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Vorspeisen
Pakora
Gemüsestreifen in Linsenmehl ausgebacken Sfr. 9,50
Samosa
Knusprige Teigblätter gefüllt mit Erbsen, Kartoffeln, Zwiebeln Sfr. 11,00
Seekh Kebab
Gebratene Hackfleischspiesschen mit indischen Gewürzen Sfr. 13,50
Murgh Kebab
Poulethackfleisch am Spiess, Paprika und Zwiebeln Sfr. 12,50
Jhinga Masala
Gebratene Crevetten in Currysauce, Tomaten und Zwiebeln Sfr. 16,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Salate und Suppen
Gujarati Salat
nach indischer Art, Bohnen, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch Sfr. 11,00
Tomato Shorba
Tomatencremesuppe mit indischen Gewürzen und Kokosnuss Sfr. 9,50
Daal Shorba
hausgemachte Linsensuppe Sfr. 9,50
Palak Shorba
traditionelle pakistanische Spinatsuppe, püriert Sfr. 9,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Hauptgerichte
Beef Bhuna Gosht
Gebratene Rindfleischwürfel mit Boxhornklee, Tomate und Paprika Sfr. 29,00
Beef Vindaloo
Rindfleisch und Kartoffeln in Zwiebel-Currysauce scharf gewürzt Sfr. 27,50
Gosht Gobi
Lammschulter geschmort nach pakistanischer Art, Blumenkohl Sfr. 27,50
Gosht Allu
Lammschulter und Kartoffeln in Currysauce, scharf gewürzt Sfr. 28,50
Gosht Saag
Lammwürfel geschmort in würzigem Rahmspinat Sfr. 27,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

ab 2 Personen servieren wir Ihnen etwas ganz Besonderes
Handi Gosht
Lammschulter geschmort mit „Handi Gewürzen“
pakistanische Zwiebel-Currysauce
Sfr. 29,50
*
Karahi Gosht
Lammwürfel mit „Kahari Gewürzen“ und Ingwer,
pikante Joghurtsauce
Sfr. 29,50
*
Murg Handi
Streifen von zarter Pouletbrust mit „Handi Gewürzen“ mariniert,
pakistanische Zwiebel-Currysauce
Sfr. 29,50
*
Murg Kahari
Sreifen von zarter Pouletbrust mit „Kahari Gewürzen“ mariniert,
herzhafte Joghurtsauce
Sfr. 29,50
Die Preise verstehen sich pro Person – Zubereitung in ca. 20 Minuten

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Hauptgerichte vom Geflügel
Murg Curry
Pouletbrust marniert in pakistanischer Currysauce Sfr. 21,00
Murg Daal
Pouletbrust herzhaft gewürzt, mit roten Linsen Sfr. 22,50
Murg Saag
Pouletbrust geschmort mit jungem Blattspinat Sfr. 25,50
Murg Coconut
Pouletbruststreifen in Kokosnussrahmsauce Sfr. 24,50
Murg Ginger
Pouletbrust in Streifen mit Ingwer, geschmelzter Tomate Sfr. 23,50
Murg Badami
Gegrillte Pouletbrust in würziger Mandelrahmsauce Sfr. 23,50
Murg Jalfrezi
Gegrillte Pouletbrust süss-sauer, Tomatenrahmsauce und frische Früchte Sfr. 28,50
Murg Makhani
Gegrillte Pouletbrust in süss- saurer Gewürzsauce, in Rahm Sfr. 27,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Tandoori Gerichte
Die Zutaten werden in vielen Gewürzen mariniert, in einem Tonofen gegart und serviert,
Zubereitung in ca. 20 Minuten
Murg Tikka
Würfel von zarter Pouletbrust mit Zitrone,
Ingwer und Koriander gewürzt, Grillgemüse
Sfr. 26,00
Murg Tandoori
Poulet-Keule mit Zitrone, Ingwer und Koriander gewürzt,
Grillgemüse
Sfr. 25,00
Lamm Tandoori
Lammschulter in Würfel, mit pakistanischen Gewürzen mariniert,
Paprika und Zwiebeln
Sfr. 32,00
Jhinga Tandoori
Crevetten mariniert in Zitrone und indischen Gewürzen,
Paprika und Zwiebeln
Sfr. 32,50

seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Fischgerichte
Jhinga Masala
Riesencrevetten gegrillt, gebratene Paprika, Tomaten, Zwiebeln Sfr. 32,50
Machli Jalfrezi
Dorschfilet in süss-saurer Sauce, frische Früchte Sfr. 28,50
Vegetarische Gerichte
Tarka Daal
Bunte Linsen und Zwiebeln in Currysauce Sfr. 19,50
Sahai Chana
Kichererbsen in pikanter Zwiebel-Currysauce Sfr. 19,50
Naulakha Spezial
Frische Saisongemüse vom Markt nach indischer Art zubereitet Sfr. 21,50
Bhindi Masala
Gebratenes Okra-Gemüse in Zwiebelsauce, Tomaten Sfr. 21,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

SPEZIALITÄTEN AUS INDISCHER UND PAKISTANISCHER KÜCHE

Indische und pakistanische Fladenbrote aus eigener und frischer Herstellung
im Tonofen gebacken
Chapati
Aus grobem Weizenmehl Sfr. 4,00
Naan
Köstliches Brot aus Hefeteig Sfr. 5,50
Garlic Naan
Köstliches Brot aus Hefeteig mit Knoblauch Sfr. 6,00
Beilagen
Basmatireis Sfr. 4,50
Reis mit indischen Gewürzen Sfr. 6,50
Frische Gemüse der Saison Sfr. 9,50

- seit 1666 Tradition in Rothenthurm -

Dessert
Dreierlei Eiscreme
Rahm-Caramel-Sauce Sfr. 12,00
Hausgemachte Apfelküchle in Zimtzucker
Mandelsahne und Vanilleglace Sfr. 14,50
Geeiste Schokoladenmousse
auf Joghurtsauce, frische Früchte Sfr. 15,00
Coupe Danemark
Vanilleglace und heisse Mandelschokolade Sfr. 11,00
Salat von Banane und Lychees in Cointreau
Walnusseiscreme und Sahne Sfr. 12,50
Khir
Reispudding mit Trockenfrüchten und Kardamon Sfr. 11,00
Kela
gebackene Banane an Orangen-Honig-Sauce Sfr. 12,50
Mango Kulfi
halbgefrorenes Glace nach indischer Art mit Früchtevariation Sfr. 12,50

Eigenschaften

Küchenstil
Indisch Orientalisch Pakistanisch Schweizerisch Regional
Spezialitäten
Fisch Vegetarisch
Gastronomietyp
Gasthaus / Gasthof Hotel Restaurant
Ambiente
elegant

Lageplan

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